据统计显示，7月份抚州市食品类价格同比上涨13.71%。在经历一年的高位运行后，这是今年以来食品价格涨幅出现连续第三个月回落，并呈现出逐月走低的态势。4月份食品类价格同比上涨17.58%，而5、6、7月食品类价格同比分别上涨16.19%、14.89%、13.71%，呈逐月下降。其主要原因是抚州市肉禽及其制品价格涨幅出现下滑，4月份肉禽及其制品价格同比上涨35.68%，而5、6、7月同比分别上涨29.36%、20.50%、5.73%；其中，4月份猪肉价格同比上涨47.51%，而5、6、7月同比分别上涨38.65%、24.25%、4.04%。

　　在抚州市CPI统计中，食品价格占据较大权数，是最大的一个“板块”，食品价格回落在一定程度上表明抚州市CPI将呈现下降趋势。